Les Vins

Château de Rousselet

CÔTES DE BOURG

Blanc Sauvignon - Traditionnel

Vendange manuelle. Pressurage et débourbage à froid.

Fermentation en cuve autour de 15°C.
Nez expressif de citron, pamplemousse, pêche de vigne. La bouche vive, fraîche rappelle le nez. Finale fine et délicate.

Conseil Accord Mets & vins :

Accompagne les fruits de mer, les poissons grillés ou cuits sur la plancha.